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Milchart: pasteurisiert
Die Grundlage bildet reiner Alkohol welcher gleichzeitig mit Sauerstoff in das Fass aus den 1950er Jahren gefüllt wird
Ende Februar bis April gewonnen werden
Nährwerte und Inhaltsstoffe
00025 mm zergeht es förmlich auf der Zunge des Feinschmeckers
Frischlachs | Seite, mit Haut | 1.3-1.4 kg | auf Vorbestellung Frische fleisch Milchart: pasteurisiertDiese Frischlachs Seite wird mit Haut geliefert. Ansonsten ist die Seite perfekt zugeschnitten, fettfrei und somit absolut kchenfertig. Ohne Grten, die Haut wurde geschuppt. Da dieses Produkt von Hand verarbeitet wird kann es trotz aller Bemhungen usserst selten vorkommen, dass eine Grte beim Verarbeiten bersehen wurde. Auf der Haut kann dieses Produkt mit der entsprechenden Fisch Unterlage auch sehr gut grilliert werden. Die Haut schtzt den Lachs
