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Das Santoku ist ein beliebtes japanisches Allzweckmesser für Fleisch
teilweise sogar über ein Jahr
Ein Kiridashi-Messer ist ein traditionelles japanisches Gebrauchsmesser
2 / Dicke: 3 mm / Länge: 80 mm
Chinesische Kochmesser sind normalerweise mit Klingenlängen zwischen 180 und 220 mm erhältlich und haben typischerweise eine Klingenhöhe von etwa 100 mm
Petty Edelstahlummantelung Blue Super Kurouchi Tsuchime Büffelhorn und Magnolienholz Griff 150mm Griff:Japanisch Das Santoku ist ein beliebtesDieses Petty Messer aus Aogami Super Stahl vereint auergewhnliche Schrfe mit hoher Langlebigkeit. Die Klinge ist mit rostfreiem Stahl ummantelt, was zustzlichen Schutz bietet und die Pflege erleichtert. Dank des ergonomischen Western Griffs liegt das Messer sicher und komfortabel in der Hand ideal fr przise Schneidarbeiten bei der Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte. Perfekt fr feine Arbeiten wie Schlen, Schneiden und Garnieren, ist dieses japanische
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