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Questo Carema "Sole e Roccia" stupirà chi avrà la fortuna di degustarlo (è prodotto in quantità limitata) con la sua elegante varietà di aromi e profumi
Le uve vinificano e fermentano solo in acciaio prima di venire imbottigliate
fermenta e affina in acciaio
apre ad un assaggio definito
Espressivo è il palato
alto adige gewurztraminer doc 2025 girlan W32-35-sconto15 Questo Carema "Sole e Roccia"Giallo paglierino il colore alla vista, luminoso e pulito. Il naso profondo e aromatico, ricco di sentori che ricordano la frutta tropicale matura e i fiori gialli. In seconda battuta il bouquet completato da sfumature agrumate e da nuance minerali. Lassaggio lungo e coerente con lolfatto, di buon corpo e di buon equilibrio. Vendemmia manuale, pressatura delicata delle uve, fermentazione e riposo in acciaio sui propri lieviti: gli ingredienti sono
