Ballot de culture Eryngii BIO filtre Les périodes optimales pour inoculer

Les périodes optimales pour inoculer les bûches sont l'automne

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Variété : Lion’s Mane

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Les pieds restent croquants à la cuisson s'ils sont cueillis jeunes

Ballot de culture Eryngii BIO filtre Les périodes optimales pour inoculerRcoltez vos propres eryngiis, aussi appels pleurotes du panicaut, pleurotes royaux ou king oyster mushrooms. Cette varit est apprcie pour son pied pais, sa chair ferme et sa texture dense, proche de certains champignons sauvages comme les cpes. Varit : Eryngii, Pleurotus eryngii, pleurote du panicaut, king oyster. Rcolte : entre 0,75 et 1 kg de champignons frais sur 2 rcoltes. Composition : Eau, sciure de bois, crales bio (dont luzerne), chaux,