キュヴェ・エレナ・ヴァルヒ　“エヴァ” - ELENA WALCH (エレナ・ヴァルヒ) 750ml x １本 ロゼワイン ペアリング：ラグーソースのパスタ、熟成したチーズ、ラムやその他の赤身の肉料理

ペアリング：ラグーソースのパスタ、熟成したチーズ、ラムやその他の赤身の肉料理

醸造方法：ステンレスタンクで15日間発酵した後、マロラクティック発酵を行い、フレンチオーク樽で5ヶ月間熟成。

ペアリング：グリルした肉類、前菜、ミートソースやトマトソースのパスタ、チーズのピッツァなど

The backbone of its flavor is beautifully structured by the blend of three vineyards with different characteristics

with clear fruitiness

キュヴェ・エレナ・ヴァルヒ　“エヴァ” - ELENA WALCH (エレナ・ヴァルヒ) 750ml x １本 ロゼワイン ペアリング：ラグーソースのパスタ、熟成したチーズ、ラムやその他の赤身の肉料理Classification: Vino Bianco d'Italia Grape Varieties: Gewrztraminer, Mller Thurgau, Chardonnay Tasting Notes: This is an elegant wine with a juicy structure, featuring aromas of rose petals and spicy herbal tones. Production Method: This wine is a blend of three representative varieties from Alto Adige. The three varieties are vinified separately. Only the Gewrztraminer undergoes 6 hours of skin maceration, then ferments in stainless steel tanks and