サンタ･チェチリア - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本 ピエモンテ 醸造方法：全ての品種は別々に500Lの樽で土着酵母と共にパンチダウンをしながら発酵。その後、熟成の最後の段階でオーク樽でブレンドされます。 12-16ヶ月間オーク樽にて熟成の後、最低6ヶ月間の瓶内熟成。

醸造方法：全ての品種は別々に500Lの樽で土着酵母と共にパンチダウンをしながら発酵。その後、熟成の最後の段階でオーク樽でブレンドされます。 12-16ヶ月間オーク樽にて熟成の後、最低6ヶ月間の瓶内熟成。

ブドウ品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ、コルヴィノーネ

あまりにも美しい蒼く美しいナポリ湾、それは天国の一部を悪魔が切り取ってナポリ湾に落としたからだと言われています。美しい青空の一部を失ったことを悲しんだキリストが涙を流し、そしてその涙が落ちた土地で育って生まれたのがこのワイン、ラクリマ・クリスティ（訳：キリストの涙）だと言われています。また、カンパーニアを訪れたドイツの詩人ゲーテは「キリストはなぜドイツで涙を流してくれなかったのだろう！」とこのワインを称賛したと言われています。様々な料理と相性の良い、南イタリアを代表する万能ワインです。

ペアリング：ラムのグリル、すき焼きなど、しっかりした味の肉料理、熟成したチーズなど。

ペアリング：ジビエ、仔牛、ポークチョップ、和牛、野菜のグリル、長期熟成のチーズ

サンタ･チェチリア - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本 ピエモンテ 醸造方法：全ての品種は別々に500Lの樽で土着酵母と共にパンチダウンをしながら発酵。その後、熟成の最後の段階でオーク樽でブレンドされます。 12-16ヶ月間オーク樽にて熟成の後、最低6ヶ月間の瓶内熟成。DOC 100 1 3 102578141524252835 20211211415228328429