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firm acidity and structured tannins are impressive
Winemaking method: Grapes harvested at the end of September or beginning of October are air-dried on bamboo racks in a drying room with large windows next to the Mazano vineyard for two and a half months
イタリア産スパークリングの最高峰、フェッラーリ社が手掛けるスティルワイン。ウンブリアの土着品種のサグランティーノ特有の力強さと、長期熟成のポテンシャルという絶対的にユニークな特徴を持つワインです。（オーガニック認証）
醸造方法：アルコール発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、25%はフランス製オーク材バリックを使用します。熟成はステンレスタンク内で４ヶ月間、１ヶ月間瓶内熟成。
Delestage is performed daily
レフォスコ “プチノ” - COLLAVINI (コッラヴィーニ) 750ml x １本 ピエモンテ firm acidity and structured tanninsPUCINUM DOC 100 96214
US$ 39.99
US$ 34.99
US$ 39.99
US$ 159.00
US$ 3475.00
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US$ 179.00
US$ 39.99
